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음식

음식 게임 - 0 “후….” 오늘도 게임을 시작한다. 땀은 온 몸에 적셔졌고, 손은 바들바들 떨린다. “어서 걸어가시죠” 어둠 속에서 말을 걸어 온다. 지금 내가 하고 있는 건 볼링. 걸어가는 길에는 압정이 무수히 많이 있고, 난 맨발이다. “이런 X” 내 입에선 욕 밖에 안 나온다. 발 모양으로 걸을 수 있는 발판이 있지만 땅은 계속해서 흔들린다. “이것부터 멈취봐 이 X끼들아!” “이건 멈출 수 없습니다. 원하시면 음식의 반을 없애고 흔들림을 없애겠습니다” “와, 남은 건 누구 코에 붙이냐? X친새끼들아 그냥 한다 해” 난 흔들리는 땅을 집중하며 걸어가기 시작했다. 한 두 걸음, 마지막 3번째 걸음에 압정을 밟았다. “아아악!!!!” 난 고래고래 소리지르며 움직이지 않았다. 넘어져 온 몸에 압정으로 벌집을 만들고 싶지.. 더보기
터키, 보이지 않는 전쟁 - 7 음식(食), 요리 전쟁에서 부대찌개를 만들었듯이, 625 때 미군이 먹다 남은 음식물을 끓여서 먹던 꿀꿀이 죽이 있듯이, 우리 팀 또한 음식을 만들어 먹었다. 딱히 창조는 아니었다. 단지 없는 재료로 비슷하게 흉내 낼 뿐이었다. 터키엔 김치가 없어서, 양배추로 대신해서 물에 고춧가루와 레몬 농축액을 넣어서 신 맛과 매운 맛을 냈고 간은 소금으로 했다. 그럼 진짜 신 맛과 매운 맛과 짠 맛이 어울릴 리가 없다. 그냥 맹물에 섞은 것 같았다. 또한 고기와 두부도 없어서, 양파라도 넣는다. 이게 끝이면 누가 먹겠는가? 마지막으론 한국에서 가져온 마법의 가루를 넣으면 김치찌개다. 이건 정말로 MSG많이 친 김치찌개다. 또 돼지고기는 없지만 닭고기는 있어서, 닭볶음탕도 만들어 먹었다. 터키엔 기름으로 튀겨낸 면이.. 더보기

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